Ha empezado el período de carnaval y en Venecia no puede faltar la reina indiscutible de los dulces: la frittella. Caminando por la ciudad se pueden ver estos buñuelos típicos de carnaval en los escaparates de pastelerías, panaderías y bares. Buenos, redonditos y un poco aplastados, a veces cubiertos de azúcar y con algunas pasas
Como cada año, el 21 de noviembre, la tradición se repite. La fiesta de la Madonna della Salute se estableció en 1630 al final de la epidemia de peste bubónica que azotó la ciudad, para agradecer a la Virgen y su intercesión. Según la tradición, se construye un puente flotante que une las dos orillas
¡Y que el Carnaval empiece! Como cada año Venecia se está preparando al acontecimiento más famoso, espectacular y lleno de colores del año. Paseando por la ciudad encontraréis todo tipo de máscara: plumas, lentejuelas decoran los vestidos más increíbles y que deslumbran por belleza y originalidad. Pero es también la época perfecta para saborear el
